photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un(e) aide cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement (cuisine fait maison type brasserie avec des produits frais). En tant que cuisinier(ère), vous aiderez à la préparation des plats, la mise en place de la cuisine, aide au service cuisine et à la plonge/entretien. Missions : - Préparer et cuire les plats de la carte de la brasserie selon les recettes établies. - Assurer la mise en place et la gestion de votre poste de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer l'approvisionnement des produits, participer à la réception des marchandises et veiller à leur bonne conservation. - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe en cuisine et de la salle. - Veiller à l'organisation et à la propreté de la cuisine en tout temps. - Participer à l'élaboration des plats et proposer des idées créatives pour enrichir la carte du restaurant. Profil recherché : Vous disposez d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) et avez idéalement une première expérience en tant que cuisinier(ère), de préférence dans un établissement[...]

photo JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE - DÉCOUVERTE DE L'ÉGLISE, SIÈGE D'UN ANCIEN PRIEURÉ BÉNÉDICTIN

JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE - DÉCOUVERTE DE L'ÉGLISE, SIÈGE D'UN ANCIEN PRIEURÉ BÉNÉDICTIN

Manifestation culturelle, Balades

Corme-Écluse 17600

Le 17/09/2021

Venez découvrir ou redécouvrir l'église de Corme-Ecluse, dédiée à la sainte Vierge, et notamment les entrelacs mêlés de figures d'hommes et d'animaux présents sur ses colonnes. L'église Notre-Dame de Corme-Écluse, classée au titre des Monuments historiques en 1910, était le siège d'un ancien prieuré bénédictin de l'Abbaye aux Dames de Saintes. Vers 1104, elle est donnée par Ramnulfus Focaudi (évêque de Saintes entre 1083 et 1106), à l'abbaye royale de Saint-Jean-d'Angély. Cette abbaye est donc à l'origine de la reconstruction du sanctuaire dans le milieu du XIIe siècle en style roman. Entrée libre.